. G; d* a/ ^" G1 e. c' y" K% t公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 \- s7 I, u( V& T# O P
藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R( {7 u5 A, s- |; j2 r& U4 P/ e8 K) L
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調味:
/ A }3 B7 W0 G& u鹽適量、生粉適量、忌廉適量
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$ `( Q m1 v" x& g0 ~% M; Q4 s2 s公仔箱論壇做法:
{0 @$ z! ]1 v4 ]" \tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。公仔箱論壇4 {6 s" N$ a V8 `9 ~' u
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2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。公仔箱論壇7 ~; t- n8 \' o3 m# C o
/ f! `8 M4 b# M% H( S' r! n公仔箱論壇3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb# }4 q; Q# d+ c$ t; e
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4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。5.39.217.77:8898& I% |; l8 b* j- m
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5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。3 [( X f' N7 W/ L
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6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。
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1 \- M+ {6 q! x; A( ?5.39.217.77:88987.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。
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- F# \# D3 U% \. Y3 o; z! @5.39.217.77:8898Tips: tvb now,tvbnow,bttvb2 X. T$ ], k& i
蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。
& V) ^; T, O$ s8 ? j/ O- r) ~5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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