5.39.217.77:8898( m8 h7 p' y$ c6 g3 F, \
材料: 公仔箱論壇3 V2 G8 s& q; O- ]6 T, d
粟米芯5條(切粒)、冬菇5隻(切粒)、雲耳2兩(切條)、雪耳1個(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb0 ^. f4 v' Y! ]' v$ L7 F
5.39.217.77:88987 G2 y" t! L# J, I: w
6 @" z& T( U$ N" h公仔箱論壇調味:
& a. J5 Z% W2 K& Z5 O鹽適量、素蠔油、糖適量、生粉(拌水)、麻油1茶匙5.39.217.77:8898+ J5 }. _8 |) J' L7 z$ J6 T9 h
tvb now,tvbnow,bttvb9 J0 {- o* P) O: i2 o% ~- w" U) `
# L8 O. k" A7 q. h ?做法: tvb now,tvbnow,bttvb# i0 ~. b9 ?: t1 G* K, E5 K% x" o3 t" d
1.冬瓜去芯、去皮，再淋上熱水，加入鹽。4 \, Z0 t6 h, H% q# T u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) J6 _( ~6 j, Y$ O: z
2.以中火隔水蒸30-45分鐘，隔去多餘水分，上碟。
* N3 W: x9 P/ q5.39.217.77:8898
# f6 R0 |! k% L) o) v3.材料汆水，加入鹽，隔去多餘水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c) U6 G1 ^/ O# e/ T9 l, k0 I
4 P3 _* z3 v% J/ v7 G5 }
4.材料下油鑊炒香，加入水、素蠔油、鹽及糖炒勻。
4 b( ~* \. [) k6 M+ z* D
0 C( p L s. |8 \3 R, Q. B公仔箱論壇5.熄火埋芡炒勻，再開細火加入麻油調味。
9 d( j! W3 c3 R- e. A公仔箱論壇+ U2 G( X) J( i/ ~7 F6 x
6.上碟放在冬瓜上，即成。1 g9 d) a2 t, T/ ~' @1 [; Y
8 u! y0 w7 f& L9 j: x' L; x7 W Dtvb now,tvbnow,bttvb
0 \% J# L% l; D8 fTips:
2 y* g2 R' T; M1 V( x, D3 h) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用熱水浸冬瓜隔水蒸，可以保持冬瓜狀完整。 加生粉水埋芡時宜熄火，否則生粉遇熱時易結粒。 最後下麻油調味，可令素菜更美味。tvb now,tvbnow,bttvb% k- e0 _- j7 L" \+ U% K
8 m$ H; q i1 e* U, l! P9 a
- Q; |3 m) R& c |
發表於 2015-10-11 05:21 AM
| 