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[食肆地點] 爆芝攻略抵食芝士拉絲焗豬飯

西環的新意客主打平價西餐,店內大量出品以芝士為主角,不說差點以為去了芝士專門店。
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* ^% w8 ~4 J0 E5 ?( A% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。較新穎的是自創的芝士焗三文魚多士,鹹香味與清新的魚肉出奇地配合,感覺不太膩,頗開胃。公仔箱論壇5 I" ~1 S. Z4 F. q' @: c1 y
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招牌芝士焗番茄豬扒飯,用巴西肉眼豬扒煎香,再輕炸一分鐘後,淋上自家製的鮮茄汁,大量Mozzarella芝士,焗三分鐘便成。豬扒外脆內嫩滑,豐富芝士還有長長拉絲效果。5.39.217.77:8898* L4 Y- q, L, \! Z

. R. e2 A9 [* G; g9 T2 W這裏的焗千層麵亦很有水準,依傳統做法,反覆鋪上番茄、千層麵及肉醬,直至鋪上六層後,再放入焗爐,切開,肉汁豐富得很。" P6 ^4 I& t- z4 m

- Z# b0 s$ Q8 Z' l7 [還嫌未夠的話,可叫一式六隻的雙拼焗蠔,分別有芝士加鮮忌廉焗蠔,或以黑椒炒過的煙肉芝士粉焗蠔,兩款用上日本珍珠蠔,味道鮮美。
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5 }  \! d" p% p$ S* itvb now,tvbnow,bttvb芝士焗三文魚多士$33公仔箱論壇9 L- E: ]5 s% m
芝士焗番茄豬扒飯$50
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焗珍珠蠔(芝士/煙肉)$50/兩隻、 $128/六隻公仔箱論壇0 o9 T5 B/ r3 m$ |, g! A
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地址: 西環德輔道西公仔箱論壇( V0 p. k' `& J2 `% q: r5 X1 ~
營業時間: 11:30am-10pm5.39.217.77:8898: X& i& j3 J* G1 n
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