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材料：(4人用)
- l: j3 a$ Y# l$ K( y( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒.....1兩7 z3 o2 Z. H- }
長韭黃.....4 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I' C2 S# G$ _
上湯.....半個飯碗
: e/ q# k; d) T8 z% i1 N& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮腐皮 .....4 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [: F9 Y, A. ?( T5 F
上湯生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb o+ G# Z6 v* g: u9 N
冬菇.....1兩（切粒）
4 }$ O5 ^9 K5 B' s5 v$ etvb now,tvbnow,bttvb雲耳.....1兩（切粒）
$ g5 f2 p; i( j. E雪耳.....1兩（切粒）% F* |& E# H; y# ~# c) Z
竹笙.....1/2兩（切粒）
2 y; S S" d. o2 ]甘筍.....1/2兩（切粒）
' c( ^( D* V2 R3 U1 x' {. k% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q! A0 K- {6 I7 E: t7 `
+ ]: c! H; E1 q1 w# s做法：
+ S" D2 c% E# N, l公仔箱論壇1.將新鮮腐皮切成圓形，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y: ]9 N5 w. g2 ~
5 W: h* _# I9 V- J. Q9 o/ S公仔箱論壇2.將韭黃汆水後，用作紮口。
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3.燒熱鑊，將粟米粒、甘筍粒、上湯放入鑊，加上冬菇粒、雲耳粒、雪耳粒、竹笙，煮至入味，再放生粉水埋芡，備用。
i8 b! ~& X3 r0 A1 T% w9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f" h- u; r) ~, [# y$ I
4.唧少許水在腐皮上，令腐皮較軟身，將兩湯匙餡料放入腐皮中，以摺小籠包方法摺石榴球，用韭黃紮口，再修剪頂部。
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7 h2 {% v- Y4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.石榴球放進蒸爐蒸8分鐘，再用上湯生粉水埋芡，即可上桌。6 _) {, K; S) ?) k2 o- n
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貼士：
6 F7 ?3 C h: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必須用水令腐皮軟身，才可包紮成石榴球，否則會破裂。
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發表於 2015-10-10 04:40 AM
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