p, _+ O" u( i5 j; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
: v v7 j$ J. ^8 K4 n- K" s公仔箱論壇新鮮豬肚1個、客家鹹菜10兩、紅尖椒4隻、白胡椒粒1湯匙
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$ J, }! B# w- E( D5 d公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j/ }2 G/ o- b' i( `7 d! M
紹酒、薑、蔥適量
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做法:
( f) _) ^3 Q6 [, B2 D% M. @公仔箱論壇豬肚預備方法：
7 D4 _. k) Q( X& I, h1 W' h$ X# d5.39.217.77:88981.先撕走豬肚外的脂肪。
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2.反轉豬肚，用鹽清洗豬肚內櫳，再加入生粉搓。5.39.217.77:88981 l4 ^4 U. m s V0 d1 i
1 O# W. Q& M: e$ [8 L$ Y* Jtvb now,tvbnow,bttvb3.以清水洗乾淨。
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4.豬肚以大火汆水約3分鐘。5.39.217.77:88984 W3 e2 s4 t8 M% N$ p
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5.再用刀刮走豬肚上脂肪。0 p5 n. A2 u) A( p/ \
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6.把薑、蔥及白胡椒粒下油鑊爆香，再倒入熱水，放入豬肚煮15分鐘。
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7.再蓋上鑊蓋以細火焗20分鐘。
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( B9 S* l9 ^+ T7 T7 @ D5.39.217.77:88988.隔去多餘水分，切件。 @. ~ Z+ x$ w+ y) b. L
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發表於 2015-10-9 04:42 AM
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