7 @( T/ Z o1 S: Itvb now,tvbnow,bttvb材料:
& p2 Z% G T# N5 C0 k+ S公仔箱論壇冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量
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8 e' M( Q9 D, w( ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 \. d8 d9 y% `/ [( k4 ~/ }* F1.酒餅及紅麴米弄碎,拌勻,灑到糯米飯上。
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t$ ^# x/ j# V; w- r2 h2.加入清水,拌勻。
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3.放入瓦鍋,加入白酒一碗後,蓋上鍋蓋及白布。9 v0 R3 a# G$ ^
5 E( t3 u/ E2 O+ k+ j; P' [3 A公仔箱論壇4.三日後,再加入餘下白酒。. W' D8 n `: q# l: Z
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5.釀三十至四十日。
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6.用豆漿布隔開材料及水份,即成。tvb now,tvbnow,bttvb) ~% n1 T8 ^4 j# o
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