& g1 x" N9 _7 |( }2 B( a8 K# z" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 0 a, D% n5 x E& z* S# B) V3 T
雞半隻(斬件)、薑12片、雪耳1/4球(浸透)、雲耳8隻(浸透)、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條1條(切段)tvb now,tvbnow,bttvb; u( O' n- W8 @) o" D
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( B: A0 z0 Q4 s* T5 r; |調味醃料(雞): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P6 _6 f2 z% [0 G1 p
生抽1湯匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B+ R% B1 f( n4 k" O7 a
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做法: ! N% _+ U0 f$ O+ r3 ~
1.雞件與醃料拌勻,待片刻;雪耳及雲耳浸透,剪去硬邊,撕成小塊。
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+ g% I& I% M: _& G; u$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油爆香薑片,炒雞件並灒花雕酒煮滾,以中火煮2至3分鐘後,加入雪耳、雲耳及水,煮至香濃。: \' \5 T6 I# t6 g
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3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。
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