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材料:
1 n& g! |1 `5 a) v5 p& n3 Y4 atvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）2 o9 q# T7 n% g1 B# b# Q" L
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調味醃料（肥牛肉片）：
( \, [8 p$ S, Y# i8 ?( R9 U! h蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 公仔箱論壇2 ]' h/ j8 r3 [) _ r( k; i" D+ _, o
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+ o1 y/ e. M. t( t8 q: D芡汁： 5.39.217.77:8898# W4 M% y+ L) ?- N+ O/ {; J
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量7 [3 {! t0 c L( O
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做法: 4 p8 U9 ` p9 C5 f+ s
1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E# j1 c$ F" Y4 D- r' m2 f
9 D6 l4 J% d6 I. u% n# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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