9 [% [; |& d6 S( I& btvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ V9 u' h: o& a/ _" htvb now,tvbnow,bttvb白鯧1條、胡麻油1湯匙
6 M$ @6 {) U* K% O9 A1 y! \( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% T1 _3 D/ G( |* H
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調味:
* Y, Q% O) ]6 h6 O% f3 ^6 R$ Y蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 r% X" E: L: H
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; R0 {& X# | m製法:
2 n y% }* l& Q; Y8 s1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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8 v/ k$ p' t# R5.39.217.77:88982.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。( X5 r8 P. v/ U& \7 }
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% @2 D7 e# g: y5 f) x竅門: 公仔箱論壇0 q/ n: o T# a5 q! J" D
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。: Z) `2 x) X; y( E$ J
5 N5 K$ k) L/ ? [: Y% u5 j% Q2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。公仔箱論壇5 |3 L+ @4 A! V
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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