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牛油果配味噌芝麻醬多士$50：用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成，塗在本地新鮮製造的麵包上，再加上牛油果件，灑上黑芝麻。 公仔箱論壇 x. M$ W6 ?: M- ?
/ y, Y+ p1 G" M# z筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有，偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店，直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現，終於打破悶局。
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Madera是西班牙語「木」的意思，室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察，就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行，早在1929年創立了「義德芝麻廠」，主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易，而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀，公司繼而轉型，這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案，以作紀念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u2 A- v4 S; V I$ E( R
# E k6 C) ] A3 o) _* g5.39.217.77:8898必嘗心思多士
9 S9 k) e1 |2 N7 d$ B既然黑、白芝麻和肉桂是食品，健康又能豐富味道，用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多，但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士，用味噌醬和芝麻醬混合而成，配一杯香滑的Latte，很滿足。
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1 ^& q4 t o9 i2 M9 G9 B這裏供應的咖啡豆，選用自家烘焙品牌Redback，由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成，味道平衡帶果酸。8 ]% @' Y. I6 a
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Madera Cafe5.39.217.77:88986 h" ^* X: U& Z' M& g0 R
地址：筲箕灣東大街遠晴公仔箱論壇* J) A" e- o. N
平均消費：$75
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每日供應四款不同風味沙律，可任選三款（每份$48），例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。 5 V$ w. p9 w. c+ z8 R7 K+ M: h
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+ ^4 o2 l; c. h% @ q! I1 F, q原片茶葉的「OR TEA？」，有茉莉龍珠（$25）、白琳功夫茶等中、西茶款式。 tvb now,tvbnow,bttvb# q* Z; Y! E, V5 K* Q; p7 T( d1 e
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8 L0 I4 s4 E/ |, h( B4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。層架和牆上所擺放的裝飾品等，都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。
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/ Z" {0 \& m: r3 r2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! Q- Z9 _' L6 x3 Y
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發表於 2015-10-7 04:28 AM
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