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材料:
2 ]( m* a# ?2 B) S* I1 ttvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片8 v, Q( ^ o# y8 N
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5 n4 C' [$ V) ?2 S: _# r5.39.217.77:8898調味:
/ ~" |4 w0 X, ?' t3 i: K0 j公仔箱論壇鹽1茶匙、胡椒粉適量 {" \! Z7 ~, a0 g' }4 W
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做法:
5 ~/ b g3 t1 }2 g$ v( X# q1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。公仔箱論壇2 c+ L( \; b- J3 |/ ~
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |3 u: @! Z, D6 L0 `
j v& L. ~- ]/ i, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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" Q4 s1 f* k( d5.39.217.77:88985.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G/ L7 J$ t2 ]! K/ E
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。公仔箱論壇- E! s6 u. t6 u. Z
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紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。5.39.217.77:8898( C7 L" b: p+ |, @# z/ `* O
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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