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特製抹茶蕨餅,每日新鮮製造,口感特別柔軟、嫩滑、煙韌,建議先試原味,再加抹茶粉和黑蜜,$78公仔箱論壇+ j7 \1 q6 i, L# W4 w& F! {
9 X9 L6 W! r3 Q) E5 k. j$ _! s' B在京都擁有超過二百年歷史的抹茶屋京林屋即將落戶香港。跟以往其他來港的日本抹茶老店不同,他們不只把食材從日本運來香港,更找來在京林屋工作逾八年的三橋壽哉坐陣,每日由煮糖漿到做抹茶蕨餅、抹茶箒喱等甜點,都一手包辦。 tvb now,tvbnow,bttvb& @, w- |; U8 W0 F! b8 ~
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. V3 q7 N: Q: N5.39.217.77:8898京林屋是京都宇治逾二百年的老店,她不但是創造焙茶的始祖,更是把茶類設計成甜食的先鋒。tvb now,tvbnow,bttvb+ r/ o+ k4 M. H7 P. O
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以人手採摘的「天下之昔」,是日本皇室敬重的伊勢神宮特許挑選可以進貢的茶品種,香氣撲鼻、味道香濃, $208
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z& e, F- d6 A; u. p/ r3 a5.39.217.77:8898店舖以現代和式設計,暫時並未為食物限定售賣數量,他們更為客人着想特別推出兩款甜品外賣。# z3 K6 y. f; o
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京林屋
8 @' m% `4 g1 y2 u# rtvb now,tvbnow,bttvb銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場公仔箱論壇% |5 A* G, W6 J! V! E
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玉露玉艷味道甘香帶鮮,「茶過三巡」後,可以配柚子醬油來品嗜茶葉,味道微甘。 $78tvb now,tvbnow,bttvb3 b' w2 g$ Y% R0 {; M4 W$ z
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5 V, g% x% z5 p# Y: I抹茶軟雪糕、抹茶箒喱、士多啤梨、蕨餅等做的是香港限定芭菲 $98tvb now,tvbnow,bttvb: W1 G$ ]4 \) _) z! r) m* c
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