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材料
# k, `9 h4 a2 [* D- N" ]5.39.217.77:8898牙籤.....8支 公仔箱論壇0 ^' o0 g! b$ n2 T% N
粟米.....2 杯 5.39.217.77:8898! y) u7 _3 a' N( [/ c+ o0 ?
碎芝士.....1杯
4 K0 o" A# P0 K5 H, A- ^' I; O蜜糖.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 l1 {# r( G/ O* y
全雞翼.....8隻 5.39.217.77:8898. I: @8 i1 S$ w6 G2 ~& G: s, E l6 p
ROSEMARY.....適量 公仔箱論壇1 }( \5 P( t3 O/ q. R
吞拿魚1罐.....6安士
8 Z3 T7 l" B& I+ v9 c) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞脾.....1.5隻(1-2磅) % X; L+ H& ^4 H# a3 ^" ~1 n
, i4 h* Q; g4 t. U. i, _$ i6 x1 \5 F, E2 ztvb now,tvbnow,bttvb
. @1 ]7 v# U1 `9 r" o/ etvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.77:8898' N {/ w; j. c, S, j" v6 \3 G/ L
吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
0 D' A2 o0 @" j, F& Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜鹽.....3茶匙
% x$ ?9 \! J, g2 i2 h; U公仔箱論壇白酒.....1茶匙
- ]$ R0 d* E$ |! O6 N% S, Z4 l5.39.217.77:8898BASIL.....1茶匙
, c; g/ e, R* ^1 E2 r7 ^蒜蓉.....1.5湯匙
+ a+ I! K6 G: b5.39.217.77:8898PARSLEY.....1茶匙
( i7 P/ O0 o, k# m- ]; q公仔箱論壇OREGANO.....1茶匙
7 o$ b0 E/ i, Z% L" Y3 ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬胡椒.....1茶匙
; ]9 _* \ z% ?8 [8 s htvb now,tvbnow,bttvb碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)
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製作
- z/ J* E: ^* `, X( j4 l! O8 u1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。tvb now,tvbnow,bttvb# d( z9 F: B3 t9 {
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2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。5.39.217.77:8898/ Z7 t! X' R6 l; K5 _0 b
+ _2 q# z. l( Q! W" T! `8 Stvb now,tvbnow,bttvb3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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/ d6 N l% k9 B5 W% ^8 R; N; P5.39.217.77:88984.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。5.39.217.77:88981 Q, _4 e' U" ]$ ~& X- L' R; f+ o+ B- f
- W7 ^6 a; H# p7 x3 g- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。
( ~+ b- O# O+ p2 n0 W5.39.217.77:88980 `9 Z- r) _4 E& f5 M1 |8 G) \
6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。
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; {0 x9 U# g, A1 P' `) o7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。* m9 u. |/ R5 D; N
# z* Y8 u6 D1 y5 ?& E& w. Y公仔箱論壇8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n$ Y1 }- ~1 S. H) ~0 D
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Tips
7 M8 w5 M2 B6 W2 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。
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7 M2 }0 ]! d, x2 u Dtvb now,tvbnow,bttvb2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。
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. |; v! f/ I: B+ g" E; W/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。公仔箱論壇1 Y+ n! E6 ^. Q7 Z; ~$ Z
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4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。3 \* y4 p5 F( |+ n5 p/ Z
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5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。公仔箱論壇1 y- r+ n& G! J0 a' k
. E) V! t, {4 V, ^$ Z0 D6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。
. I: l/ h5 ]$ C, G
4 G# b0 Y& ~# h+ [" M! n4 rtvb now,tvbnow,bttvb7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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