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[食肆地點] 希雲街的拉丁風情

希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業,半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多),是其一。
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- N# F8 F1 t. Y: J- Q  ]可坐廿多人的小店,老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo,二十年前離開老家,前半世飛遍半個地球表演,直至四年半前,才落腳在這遠東小島的希雲街一帶,漸漸喜歡上附近的生活氣息,最後決定開一間咖啡小店。5.39.217.77:8898! |0 J, x4 W/ Y4 J4 Z* Y# n
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笑容燦爛的老闆,又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試,如果不冒風險,你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」. g7 R! T1 g( J9 G* D% v

4 B) Y7 _) ^6 I「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯,冬天時來一碗,暖乎乎的感覺,愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜,慢煮入味,有些鹹又有些辣,很美味呢。」# t* r2 ^% T! Y' c

4 z& b) b8 B2 ]當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣,全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中,表露無遺。賣相欠奉,味道卻滋味香濃,多燒烤及香炸等手法。
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最受歡迎的,必數Bandeja,圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋,還有帶點蒜香的白飯,味道不複雜,但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j$ q" g$ s7 g$ h# I

# @8 M5 k6 m& J2 b1 v* l公仔箱論壇但更多客人,都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ,一來再來。
$ U5 Q; }7 T" b' _& h公仔箱論壇5.39.217.77:8898" m5 k) [8 F& a+ @4 D* E. e: b2 Y
33 Cafe y muchos mas
9 e  K" \: Q# `+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 銅鑼灣希雲街
# M$ E# \6 t( ]2 ?5 _1 A/ M3 P) }tvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 10:30am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb2 ]0 O$ |0 c2 c% `1 @4 N
平均消費: $200
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