(淋醬)
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魚露2大匙5.39.217.77:8898" g& D5 k5 h1 M6 u' d( J8 M, d+ k
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砂糖1小匙5.39.217.77:8898$ m/ L; }2 ~& d3 r# u
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蒜片1瓣
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朝天椒1根公仔箱論壇- t1 O: B) o9 [3 Z+ H, G- U
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白飯...適量tvb now,tvbnow,bttvb0 ]4 a. R3 @. g+ D' M/ g
. k& y d8 f0 Q" N7 p+ Y+ {台灣野生煎蛋專用蝦仁1包(約150g)
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) E( q; y: M3 \6 ^! g9 t- m: U' rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋2顆
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! x* l" u/ S }2 T4 _3 Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1/4顆5.39.217.77:8898* |1 S" d5 \4 P2 e7 j/ M/ c& y
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蔥花...適量
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蒜末2瓣) [* A. h$ ^& @9 b
' G7 Q$ F4 x! x4 q7 H* o蠔油...適量
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" D3 H: ^1 u6 H x. g. h* u8 k白胡椒...適量
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+ K/ c0 I A+ v- j4 z4 u. qtvb now,tvbnow,bttvb1.先調好淋醬,將淋醬的所有食材攪拌均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 [) h5 R( k. r3 k8 p
2 ^" `' u2 q: V) X( l2.蒜頭切成末、蔥切成蔥花、洋蔥切成末。
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3.起油鍋,下蒜頭、蔥白、洋蔥拌炒。
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$ F c( i# ^1 J" i# |( d% r* Y公仔箱論壇4.加入雞蛋、台灣野生煎蛋專用蝦仁拌炒。公仔箱論壇9 T9 J o$ z' |, D
0 F2 k# n. \: u# Z% |# D7 Y6 Etvb now,tvbnow,bttvb5.加入白飯拌炒,並加入些許白胡椒、少許鹽巴、蠔油。
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6.最後加入蔥綠拌炒即可盛盤。 |
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