腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。
7 j! \- Q3 Z+ t, z; _9 Ftvb now,tvbnow,bttvb攝取保護腎臟的食物
- z* y3 K& y2 G: _) w7 A( `$ f; P3 O5.39.217.77:8898規律補充水分 溶解結石物質
8 `& `7 a/ d4 g% C. [8 o增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。
4 E. V6 A r& M6 G3 t& h* d! _公仔箱論壇咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。
5 H+ W2 ~* [$ I% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高鉀低鈉的食物
7 | n" q- p2 Z/ R公仔箱論壇避免腎結石 加工食品要少吃
" n1 R6 @- k9 k: k2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。8 V" G7 M0 h) m4 r, E6 a, ^
雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。4 A3 o' N3 W- w" X
正確的補鈣方式7 R) q* {& p$ E( G8 [; ]+ G2 L' w; v; N
吃飯配鈣片 護腎又強骨5.39.217.77:8898% Y* V+ B* f) G' w2 Y, x' n7 D: Z
鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？tvb now,tvbnow,bttvb% Q. _6 ~; S# t0 M0 D) n
其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。
& S3 P8 _7 J- @* b5 @5.39.217.77:8898另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。- D4 T5 V+ Y( E) G
避開問題食物5.39.217.77:88982 e+ D5 H3 [7 y3 }& Z
腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。5.39.217.77:88989 C& Z4 \5 k0 }7 b7 [( e$ j
此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。$ d# ~0 I- ^0 I3 _* B
總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：) K- Y+ n0 D8 P6 ^
１、多喝水或其他液體食物
( S5 ^* Y* }; F/ m- h5.39.217.77:8898２、多吃蔬菜、水果、豆類
( o8 ~/ s2 b* x/ G6 d9 o３、補充鈣片（吃飯時）5.39.217.77:88982 ~) P( Q3 E- L* I
４、避免動物性食品公仔箱論壇; W. V8 Y* F$ v3 y5 I& u
５、為了確保營養充足，攝取維他命B12
8 \5 M5 l; n" Z8 {! p６、減少糖和鹽 |
發表於 2015-10-3 01:45 PM
| 
