腎結石,多發生在中壯年時期、好發於男性,且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起,所以想要避免腎結石,就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶,其實多半是來自草酸鈣,有些則是來自蛋白質分解的尿酸,所以想要有效避免,就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸,或是透過多喝水來溶解這些物質,以下是尼爾.伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。
$ E9 D8 w. ?$ f5 `5 \! E5.39.217.77:8898攝取保護腎臟的食物5.39.217.77:8898+ A$ ^$ l1 k/ d C) J
規律補充水分 溶解結石物質: @2 L. L' {+ w( h) G+ ?
增加水分的攝取,能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物,降低腎結石發生的機率,應該要規律的補充水分。+ ]& I; ]0 C/ {- n& e
咖啡、茶、酒精這三種飲品,因為都有利尿的功能,可以使更多水分流經腎臟,降低結石的機率,但同時也可能會導致鈣的流失。
4 F( J! _/ D7 p' w7 S- `% p7 u高鉀低鈉的食物
7 `0 m; L0 _3 v5 k避免腎結石 加工食品要少吃
4 g$ `+ z9 L7 P+ A& k# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中,減少鈣質從腎臟流失的比率,而鈉卻有相反的效果,市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀,所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。5.39.217.77:8898) Q! ]$ z K, F5 p! N. n+ ?
雖多數植物性的食品中都不含鈉,但食品一旦被加工成罐頭食品,鹽分(氯化鈉)就會提升,乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高,經過加工的話含量就會更高,因此減少加工食品的食用,也能夠有效預防腎結石。
* v6 U9 a3 `( _: ?1 p% v正確的補鈣方式
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鈣質是人體很重要的一環,缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆,但過多的鈣質卻會造成腎結石,那到底該如何取捨呢?
0 T5 ?6 D$ @, C2 B+ e# z9 H其實從食物攝取的鈣質,通常不會造成結石,但在餐與餐之間服用鈣片,就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片,食物中的草酸會與鈣質結合,能夠有效防止草酸被消化道吸收,降低結石機率。
6 _% |" }- ^" }; B另外,我們並不需要特別透過乳製品來補鈣,乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白,綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質,且植物性食品中的鈣質結石機率較低。1 w- k' F1 x! Q
避開問題食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q2 ~$ _+ V6 w3 m. {( b* H, U
腎結石中,最大的敵人就是動物性蛋白質,它不僅會增加腎臟負擔,還會使其慢慢喪失過濾血液的功能,另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣,並隨尿液排出體外,增加結石機率。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^8 H, a6 a: u( C( w- [
此外,鹽和糖與動物性蛋白一樣,都會使鈣質從腎臟中流失,且糖會干擾體中的鈣質平衡,增加結石的機率。
/ q# Y z8 f" ~6 C: K$ A總而言之,能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭,有六個祕訣:tvb now,tvbnow,bttvb& w) _- w* _6 x& P
1、多喝水或其他液體食物
& l F' U9 P* I- w5 w4 ]tvb now,tvbnow,bttvb2、多吃蔬菜、水果、豆類
$ S y8 j$ s. T4 u9 P5.39.217.77:88983、補充鈣片(吃飯時)
- c8 r8 `1 o. z9 i9 ?: [' O9 q6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、避免動物性食品
# }8 |" B6 T/ X; Q5、為了確保營養充足,攝取維他命B12TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e; |; ^+ q) k7 [' T4 y! z, R
6、減少糖和鹽 |