腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。
9 q! X8 m) e# ~3 h5.39.217.77:8898攝取保護腎臟的食物+ f; p0 x6 B( x% j$ p2 p
規律補充水分 溶解結石物質
9 R# S0 G, R* l0 R# }5 h1 A增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。
* @' e! S: R* w5 q9 etvb now,tvbnow,bttvb咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。公仔箱論壇+ t( Q/ k x4 D7 M' \* R4 O
高鉀低鈉的食物4 R) T. `4 W- d( j& P7 v
避免腎結石 加工食品要少吃公仔箱論壇$ M4 G2 \/ V$ t" O1 B# Q
鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。
8 h, Z E, q- p+ @雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。& u1 }2 c; S5 D* p
正確的補鈣方式
2 T/ L( r$ u2 q2 O6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃飯配鈣片 護腎又強骨
4 E3 i$ \; e7 [* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？
6 s# m$ t' A+ O0 P公仔箱論壇其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。5.39.217.77:8898! ?/ F9 Q& t* [
另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。
7 I3 R: _ _: e: v$ jtvb now,tvbnow,bttvb避開問題食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]0 x& b) k) u' J9 v
腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。
U" i/ L4 c: o8 @1 q) Z6 x此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。
) N9 o4 F' E! ]9 E! G4 q公仔箱論壇總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：! D5 N u4 ~) M3 C1 u- J
１、多喝水或其他液體食物
5 `- `# M+ |0 j２、多吃蔬菜、水果、豆類
% H1 w0 l; e% `0 |$ @4 v. u' E) o5.39.217.77:8898３、補充鈣片（吃飯時）
; Y( x4 g2 m. _# s5 i! {( p- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４、避免動物性食品
3 D) {' H" E1 e# C/ ]5.39.217.77:8898５、為了確保營養充足，攝取維他命B12
3 i+ D; s4 X( X公仔箱論壇６、減少糖和鹽 |
發表於 2015-10-3 01:45 PM
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