) Y# W' ~" Q/ A5 `) K
材料: tvb now,tvbnow,bttvb' Y& o6 y' ^7 T
免治豬肉14安士、菠蘿（切蓉）2/3量杯、香芹（切粒）半量杯、指天椒（切粒）4隻、四川麻辣醬2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、芫荽半量杯" y+ N% ~/ D; J/ f6 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m$ W6 A4 y% M& H0 z
! b& l' F" c; C公仔箱論壇調味醃料： 5.39.217.77:88984 j6 H& N; M* a# q" ~
蒜蓉2茶匙、洋蔥蓉2湯匙、雞蛋1隻、雞粉1茶匙、魚露2茶匙、生粉2湯匙、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 p$ @$ B3 y2 f ^( S9 I
1 } P, T5 }% G/ {1 n0 [
1 \+ Y! u' n5 @ H做法:
& D. ^) P( b, f1.免治豬肉與醃料充分拌勻，攪拌、拍打至起膠及不黏邊，再搓揉均勻成肉丸，下鍋中半煎炸至金黃熟透，取出備用。
/ J; j+ X1 b0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 A8 D4 Y- |+ X) _3 q2 ~
2.下香芹、指天椒炒香，加入菠蘿炒至乾身，下肉丸、麻辣醬炒合。
9 B) Y- w4 i" F; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M5 T3 t: Z) X2 ^! H3.加入上湯及魚露煮沸，轉慢火焗煮約15分鐘，用生粉水埋薄芡，上碟撒上芫荽即成。
; Q2 e1 N* i6 D6 t5 I& i
0 @ b6 O1 i% S: ?; v |
發表於 2015-10-3 06:01 AM
| 