3 I# d% H# A& [+ }: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
J/ s+ U- f, x c7 l豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻
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調味:
9 G) {% Q" D$ T5 mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb1 k* l1 \! h0 I3 ?9 X! U6 D, |% E
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B3 X0 w& {5 v1 r! X% B6 `6 O
1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。
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* T7 l2 B, u. S- b9 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。
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3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。% s \3 T: e7 d( v% q5 I, }
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Tips: tvb now,tvbnow,bttvb. w1 _3 J8 X' ^
蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。公仔箱論壇" [ I/ u, _: C. C
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發表於 2015-10-1 05:55 AM
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