" ?2 l( h4 J+ l& k5 T材料: 7 Z0 u8 z" R2 I2 S" Y/ x) F/ v
池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量
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2 {6 U. [$ p" I K( G+ r公仔箱論壇調味:
6 v. Q7 Q1 E8 t9 p8 i公仔箱論壇胡椒粉適量
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做法: 公仔箱論壇: C+ u5 m7 C8 q: j
1.把蒜子下油鑊炸香後,隔去多餘油份備用。
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. K1 S# f9 h2 z: U2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後,隔去多餘油份備用。
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3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後,加入滾水。
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2 W) e" ?& N( ~/ ?9 n% c# U' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中,灑上胡椒粉,待魚全熟後先上碟。 x+ ]* A) P5 i( g4 Z
6 i5 E" e% Q3 u1 e/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入粉絲到魚湯中煮,粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上,即成
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Tips:
, @. ^4 P0 U: X$ m) g. _! G5.39.217.77:8898把池魚煎至7成熟,魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道,可代替鹽使用。公仔箱論壇 N5 Y, C' l( {8 X9 P* ^3 R
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