材料：(2人用)
$ U1 D# V2 i* V: L0 h7 O b# d公仔箱論壇餅底
- H* |# S* S% O5 Y; `6 o5 e( j) k自發粉.....1.5杯, D* O; M8 d3 `4 E1 X
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）. H S8 H! C+ e) t, ^2 R3 ?
菜油.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G4 f" O/ j) L" c0 Y) X2 F
鹽.....少許
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餡料
7 A# a/ z& k( w% [! ^5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
# T) }, F# P. l7 C5 n洋葱（切絲）.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U$ V# s% U$ W* L4 g
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
f4 y5 e$ l! y+ m! d7 W水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
% B. p, v6 Y3 U; N) U+ W( U公仔箱論壇翠玉瓜 (切片).....1條
: s0 V; x- A* F橄欖油.....少許公仔箱論壇4 ]2 p3 {) {' P) a; W) i+ |
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做法：5.39.217.77:8898; C3 b1 _+ f4 ?* W, g$ V+ V6 n9 d
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u7 _0 F+ ?4 J9 f9 b% Y
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _3 K* A' G! k8 E
- b9 R7 G# p# r9 C# xtvb now,tvbnow,bttvb6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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