材料：(2人用)8 ]( s' L8 m2 g5 i
餅底
- A% N/ }$ k; P: f& _+ T5.39.217.77:8898自發粉.....1.5杯
" o+ @6 x/ M& W, F0 O8 }$ h" X2 F5.39.217.77:8898水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）tvb now,tvbnow,bttvb) ` ~. v, S, G7 N
菜油.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g& {7 e) ?1 d! }
鹽.....少許
3 m$ r1 j; U8 k+ K- D4 O$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b- d% e0 L( v6 v: Xtvb now,tvbnow,bttvb
+ N8 B4 n7 N! ?) J$ _9 R2 P( ~tvb now,tvbnow,bttvb餡料
: b4 x3 Z/ C/ d5 c7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _& K, _ O3 n8 B* B
洋葱（切絲）.....少許公仔箱論壇$ z0 E) t" V! F0 L
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
. U& A0 F3 U9 y- ]* Z' Z5.39.217.77:8898水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o" [3 @" P+ M% y- y9 P+ _( w1 e
翠玉瓜 (切片).....1條
V1 |5 G2 F7 R6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....少許
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _; g# Z& O& v8 h
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。7 l7 c6 M) J" X- o3 M4 _8 S
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。公仔箱論壇3 E& a/ U9 g7 @+ M
1 [, S$ M% _# L2 r" w5 V: I8 J. q4 Itvb now,tvbnow,bttvb3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。5.39.217.77:88981 I3 i- I7 [1 t) p! ~0 P
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]' ~" n1 ~, E w% U) n9 w$ C
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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