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材料:
0 i+ G4 Z5 T$ A) r/ j/ A冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量
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調味:
7 R7 ~2 |. n! I0 `5.39.217.77:8898鹽適量 f* o1 q+ L1 D, R& q/ X# s; }
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+ n/ l+ A9 z, N5.39.217.77:8898做法:
, n$ a1 W; \4 I$ m d# Z* R) M# itvb now,tvbnow,bttvb冰米做法：
! w) Q* b0 b6 P. O1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。! b) y+ a% Z! x2 c* `
: W9 z5 F, E l; @7 N% W5.39.217.77:88982.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。5.39.217.77:8898' r' i# I& w/ p$ i8 | {
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魚粥做法：公仔箱論壇1 c# W) I* |. C) i. w9 S
1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。5 ]& ~) P6 C) ]1 x f4 I
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2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U5 {/ ~: j4 F
# F( J* X$ u+ }tvb now,tvbnow,bttvb3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。
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4.用鹽調味，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H& ?$ p F' m" B3 U( L
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Tips: 5.39.217.77:88980 |, E) j3 Z* i! V+ K4 \+ D+ ?+ _9 x
紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。2 d# R: m3 h# k0 E/ w6 `* K% X+ B7 @
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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