3 B) P/ V6 d; Y1 z w材料: : S& s9 _" k7 Q' A
鮮魷1斤，雞蛋1隻. f1 y, g4 ~1 `
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. a2 h8 Y& n4 |5 L y- \) [公仔箱論壇調味:
7 \5 A$ I' R* Q7 l- ]% x' x( l5.39.217.77:8898生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙
( }: E- ^3 e1 k$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% s4 S4 |/ G2 s- }1 K5 B, V4 X
! T* e4 G @$ e# p% d$ X公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q9 ^ [: E9 Y7 m0 d8 a
1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。& }" b- F5 ~: B3 v' E7 E$ P
; S/ U& A% K6 k. P8 {tvb now,tvbnow,bttvb2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。
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3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。公仔箱論壇! e% n8 ~3 m5 `0 I
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Tips :
- P4 Y' Y. a* ^2 ]* W& M( G: jtvb now,tvbnow,bttvb肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。7 f6 j# W7 f1 D" [4 }1 f- I8 Z- n
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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