材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M( I: \7 |8 N
魚柳４００克（１４安士／１０．５兩）（切塊）5.39.217.77:8898. T: r' }3 C. G0 h! z- G/ m% R
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切粒芒果肉９０克（３安士／２．５兩）5.39.217.77:88983 k2 G1 ?; f+ F0 M
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粟粉１／２杯（上粉用）
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醃料：公仔箱論壇9 s9 C* [ H; G# y" ] Q
: G$ a3 F" a7 P* V0 ]& t公仔箱論壇鹽１茶匙
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糖１／２湯匙
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9 q6 m& [6 l! {" a5 y; [! f公仔箱論壇蛋白１隻（打勻）tvb now,tvbnow,bttvb; ~! @; l7 E% S& u; d4 w
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芡汁： _! c0 V; D: t
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甜辣醬４湯匙5.39.217.77:8898( T9 t7 m5 D9 G# Z
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3 v* _% n6 N% b/ V9 z, `白醋２湯匙
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糖１１／２湯匙/ M }7 e# Q3 d; Y- |
5 r6 N, @ g) ]做法：
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4 b" a7 R: U4 `# k5.39.217.77:8898１．魚塊用醃料醃１５分鐘。
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２．魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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３．燒熱１湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。 |
發表於 2015-9-28 11:54 AM
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