材料:4 M5 ?) h( p. w* ~. V/ y6 |3 f
魚柳400克(14安士/10.5兩)(切塊)
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切粒芒果肉90克(3安士/2.5兩)
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粟粉1/2杯(上粉用)
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3 a5 g. O E( {" C! P( U. r4 Htvb now,tvbnow,bttvb醃料:公仔箱論壇& y' {6 j; \- X% Z& Q
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鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I/ p& X( ?" W) B$ S/ }
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糖1/2湯匙
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蛋白1隻(打勻)' _9 D1 g: M& j
3 ?' j `! N+ \* s; U9 J5.39.217.77:8898芡汁:公仔箱論壇0 p0 v( d6 w% h# L# {* w* m( k3 l
! D% C; X2 k$ y* J# u甜辣醬4湯匙
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7 \. t3 H/ }& U! y* [0 W: ~8 ?5 _- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ?# R: w3 |, T" _7 D
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糖11/2湯匙
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/ l+ L0 K# {3 c* ]% Y3 d5.39.217.77:8898做法:
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1.魚塊用醃料醃15分鐘。% u! e$ ^0 x5 Y6 \3 @7 ?
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2.魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。 5.39.217.77:8898. `: o5 F. S4 f
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3.燒熱1湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。 |