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日式調味醬汁１００克
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) T: u; ?; N% D2 k, ]% Utvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇' H+ f% M# h/ b; ^5 N" A$ k M
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１．雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。公仔箱論壇4 v8 I n* h9 k$ ~0 v/ M7 y4 a
! O- G' F& i; G8 v% Z' u# b/ c) _２．將去骨的雞腿肉放入平底鍋（鍋內不需要加油）中小火煎制。% h* G1 y5 }7 `9 z- O C
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３．雞腿裏的肉脂煎出來後,２面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將１００克的醬汁烹入鍋中。5 @4 L( t5 D8 a3 C6 g5 C
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４．沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制１０分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。公仔箱論壇( T3 r/ j( Q0 ^ u* `& k& }) W; Y
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５．米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |
發表於 2015-9-28 11:33 AM
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