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材料: 公仔箱論壇0 j6 s! K; v& z ` l
鮮馬友1條、馬友鹹魚半條- o0 [, x; r1 d' D% P0 a2 |+ Z( m& @
* E. d1 L2 j: w9 V3 S1 {: i4 ^5.39.217.77:8898
. o7 Y% e9 a1 Y調味:
& \* M% D) u) ^$ i2 [6 F薑絲適量、蔥絲少許
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做法: 5.39.217.77:8898$ A4 g. o7 J t0 ]
1. 鹹魚放在鮮馬友之上,再放少許薑絲在鹹魚上面,以中火蒸15分鐘。2 d7 x; F* `: c& p+ t4 [
% ? L U: g3 _; \, a6 y) ^3 e& `2. 揭蓋後加上蔥花,最後煮熱生油,淋在魚上,上碟即可。
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Tips:
! [# @9 V: U* H N* v* C4 l a: Y! l只需灒油,不需加豉油調味。
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