' w, F' }( ~1 Q公仔箱論壇材料:
- Q/ r- c+ G# A1 r" O2 [/ M( C碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量5 i' n4 R) n# b, I$ `1 }) L! T
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1 p4 C' k$ T+ H' H) `5 Jtvb now,tvbnow,bttvb加料蝦膏醬
6 j1 `9 S) E# b1 w' J7 A調味: 5.39.217.77:8898. Z0 @# m. q1 D9 W0 P! U
蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量
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做法: 3 r8 W. y i* |4 `0 l0 E/ `( e
1. 將蝦膏蒸15分鐘 。$ ^9 {$ T7 H* j8 A4 Q& y
9 v) q- Z, i0 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。
7 l5 R) x! v/ |5 F# W& atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v/ ]& @- D. a* p( N) N$ K; G5 |
3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H% I# R/ @$ ]5 M' U
9 g- J s0 e% h B# W4 `( t4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。( ~* f# j- n4 _
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調味:
" X! N; M6 r1 y) t( m6 @公仔箱論壇「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B. a' i. P, C7 F0 ]
W( G3 K0 X5 Y2 N2 w8 l$ {4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 U! ^8 b' a& X, q1 q- F/ |4 b
做法:
/ ~: C% @, a9 f4 }# Y1 z0 X1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S) t; ]5 l* S3 f
9 S" F( i" n2 q" Z! M! l9 I2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。tvb now,tvbnow,bttvb) o6 K# P- L# D. R' c, N
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3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。
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* i: U5 t! h$ @8 h0 t8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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