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材料: 5.39.217.77:88980 E) d$ K. a1 l, `% J5 {+ z; O( q
藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個公仔箱論壇3 |2 C: F; M. V3 z5 C5 P1 @* K" Z
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豬肉醃料：
* o% I7 H% w2 g- f鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量
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4 g! b) A! X. a. O# utvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 t1 j6 P$ @5 O8 d" s& B1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。
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2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。
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& z- Q1 c% H0 ~' B# R# A: r& w5.39.217.77:88983.下油鑊煎，熟後上碟，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w+ \& D$ f6 O7 L9 D
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: O2 c7 W: E# m7 L5.39.217.77:8898Tips:
( E M5 c) Q- ?0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。
% S; B1 F/ ?$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-9-27 05:50 AM
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