* q* H) J& U: S. Z5.39.217.77:8898材料:
- r- U) @$ n( g) D% e( x' Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半# d5 V- i' e2 R% } ?
, _# X, L) c" ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% ^+ w7 `1 |" d+ e+ H0 V) D5 }/ j) |
調味醃料： " q. ` ?1 L2 c0 `
鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙
5 h$ P) |- I& i" f) Y) T8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, @0 ]- L) ~& j t+ c
* p8 _( G3 `( s公仔箱論壇做法: % M, W3 m. p4 Y
1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。
& a: l5 `4 e* ~; u& r" ?/ C+ k/ S6 Y E7 \6 ~; Y: s
2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。5.39.217.77:88987 ?4 e7 M3 I- J+ r5 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n. p4 x% m9 c9 N5 K6 k6 ]
3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。公仔箱論壇3 a w) Z$ G# o; |$ @4 \7 i+ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B9 t- ^" V* p+ E
4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。
2 x# Y8 Y2 L5 l' a, Ktvb now,tvbnow,bttvb
7 p8 i8 {+ E. T5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 l2 J9 \- ?; g' {, N
|
發表於 2015-9-27 05:48 AM
| 