上環科記咖啡餐室位於斜路上，地點偏僻不太好找。向街坊問路時，對方看到相片後恍然大悟：「原來你問的是科記豬扒！」可見在街坊眼中，科記的招牌豬扒飯多麼深入民心。
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* I& x7 |# i( Q9 K: q0 d% g公仔箱論壇老闆娘指所有豬扒均以人手拍鬆，再用秘製醃料醃過夜，待客人柯打後即叫即煎。科記豬扒的特色是比較薄身，入口焦香，肉汁配上偏硬飯粒，味道恰到好處，面層還放上芽菜，清爽解膩，是附近大學生最愛名物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y. J" p, E2 _* W! M6 p/ ]
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科記還有兩款招牌美食，分別是奶醬多和奶茶。厚多士超過一寸，四邊留皮，面層及底部都烘至剛好，塗滿煉奶及花生醬，非常滿足。奶茶亦很有性格，喝起來不算很滑，但茶味夠，叫人回味。7 i# C5 }! [: O6 f: ~+ y: Y5 y
( e }$ \& m8 c3 c科記咖啡餐室歷時三十多年，不論是食物或裝修格局一直沒變，已成很多人心目中的老字號，能夠將時間凝住的小店愈來愈少，別等到錯過了，才要珍惜。5.39.217.77:8898: I5 ~+ X8 G- h
) Q4 I' r5 t. X6 M; L6 W公仔箱論壇金牌豬扒飯$43
i) p" J' x& G- K+ Z, f厚多士$9
& k' U/ Y# C) \9 k4 ^熱奶茶$13
5 M3 f' G: N) B/ [- Q7 F/ h公仔箱論壇
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科記咖啡餐室
4 @* Y* y/ n0 }6 J7 y# H5.39.217.77:8898地址: 香港上環荷李活道
; N3 n2 J- [% ?5.39.217.77:8898營業時間: 星期一至五7am-4:30pm，星期六7am-3:30pm，星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-9-27 05:26 AM
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