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材料︰7 _9 t) g* U/ Y1 s* h! g; F! z
鮮拆蟹肉.....20克
0 E: ] o# u( O冬瓜球.....6個(約100克)5.39.217.77:8898: p0 H* Q' c. m& p
水.....50毫升
4 o6 i/ k3 n; i4 E公仔箱論壇炒熟甘筍蓉.....50克; H/ I+ X) g8 I% B" a( t5 x
炸薑絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D" x6 \8 ^' f) [9 ?
清雞湯、生粉.....各少許
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- ~1 _0 a- K& d5 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O$ l8 e+ h2 g2 z$ ^7 v0 Y
調味料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P! `4 d; ^% G6 d( p! _5 t, u
雞粉、糖、鹽
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8 x# v' {) V! h3 B2 r; I t7 b! s公仔箱論壇做法︰5.39.217.77:88982 A6 x; n, v3 _$ R8 a! U- l# q: Q
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。公仔箱論壇& F# R: Z2 w2 ]( w
' V! f+ h9 C7 h% _冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。4 k5 ?5 w( b& l9 i d( D
: z9 S5 |! M- E" @5 [! O( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G R2 I( d- l貼士：
% Q2 C+ Z2 h1 qtvb now,tvbnow,bttvb可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a+ D% N0 v5 b6 u9 x3 N
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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