材料:
+ \1 l' o$ j$ x% h/ V' ^: N公仔箱論壇豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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調味: ( Z' V" q3 [" U/ @0 [, B
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量公仔箱論壇 d0 x3 v, P& ]
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9 i4 `- X6 a( w; D6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 r; E& X; c- X1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。公仔箱論壇4 F% U& H& i g v ^4 Z5 f
9 J9 J7 M& b# r1 L8 z公仔箱論壇2.加入豆漿把鯇魚炆煮。7 q+ T' d% Y6 d9 j
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3.把鯇魚上碟。5.39.217.77:88984 [+ _4 g* A/ X/ p
9 S% h( Z- P) `) e! E7 ~5 J4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。
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5.把湯淋在鯇魚上，即成。公仔箱論壇% T! |+ `5 c7 z8 p- i" J7 k3 v7 H
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, k7 L. y* M: h: P5.39.217.77:8898Tips: 3 o/ R/ I' F9 M/ e5 b
像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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