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材料：
) ?" \8 } m: V" k$ `迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片& G b3 F) ^; t. _
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7 e, _5 ]. ?( e- x公仔箱論壇調味：
, @: E- z$ |5 l0 t熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
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( K' v; s a3 h做法:
* w; j+ ^- a& x E$ T/ {5 E1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。
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' |/ Y, P5 }3 E% C' S1 d5.39.217.77:88982.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。公仔箱論壇% _; Y/ f, e, ?" n
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3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。公仔箱論壇 \7 t* w& }0 s* B
* w2 l$ E* ]" M& C3 T5.39.217.77:88984.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。
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熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j5 K7 S, q0 q% L: }
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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