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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。

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材料:公仔箱論壇- W# r' ^5 p  R1 J/ Q
牛絞肉—— 500克5.39.217.77:8898) j+ a* I: |8 U% |0 Q! e
洋蔥—— 1顆(切成圈狀)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E) W: Z8 P9 `; l! ~
番茄—— 1顆(切片)
/ n9 U. Y! ~, G3 I- F% Q牛油—— 適量
6 s* A7 t; c5 A2 Jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油—— 1小匙
3 X: a2 U! d8 B# u- y7 P* V. a公仔箱論壇生菜—— 適量5.39.217.77:8898. K* J4 u4 R3 E6 U* }  ?
蔥 ——適量(切碎)
. {0 R3 Z9 j4 y西洋香菜—— 適量(切碎)
; `) v: E9 z4 d: b" n% S雞蛋—— 1顆
2 U. j+ n0 u. {) E公仔箱論壇芝士片—— 3片8 X0 M7 [7 l" m+ [
腌制甜菜根—— 適量(切片)
  C0 I5 s$ M+ ?5 F公仔箱論壇麥片漢堡包 ——3個
" [/ X( a$ B4 z. X" j% J1 v: otvb now,tvbnow,bttvb餅干糠—— 2大匙5.39.217.77:88987 @0 x6 U! l: D. g" {0 S
顆粒芥末醬—— 2大匙公仔箱論壇; h+ g% A" p% n. P$ t+ R, f
黑胡椒 ——适量
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特調牛油果醬:
" `+ {2 k9 ]" l3 y- m  D3 [$ }牛油果—— 1顆5.39.217.77:8898' q: ?7 O+ a6 }  A4 h3 d( D
胡椒—— 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }! |) W4 j& Z0 C/ D
鹽 —— 2大匙" ~+ a7 x  ?$ Z
希腊酸奶 —— 1大匙公仔箱論壇; a# z4 o3 l/ s1 F
辣椒粉—— 适量公仔箱論壇+ J! k9 b8 ~* |& }  J) |
青檸汁—— 1顆
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做法:
- _: B1 h; m: p* b& J7 ^* p0 `# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。* a0 x4 s3 G# R/ y
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。
, N: ?' J! `. O, ~% f8 ~% u5.39.217.77:88983.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
* {! C, p  }5 c- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。5 z7 N1 Y$ w! f% n
5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。
8 I% p: ~4 U2 C9 }! V6 {6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。tvb now,tvbnow,bttvb# l3 S# P% p( z/ s
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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