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材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P# l7 e9 g& v/ r1 ?
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量tvb now,tvbnow,bttvb( H- E& A8 @& g, `0 A0 S# m+ k
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牛肉醃料︰
5 X: b: [) g) `( U, K* [tvb now,tvbnow,bttvb生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量- Y" [- T# j: d* X3 Q+ p
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做法:
1 k! r3 v9 D1 g2 N9 X9 V6 u- Q1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。/ R% L8 q6 P& y1 T
* [7 Z& w; Y7 Z) U- f# K8 h+ U9 h公仔箱論壇2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。
; |/ W( j% }# {; ^" G0 Z P+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?/ {8 f+ E- o# r$ u m* F: @4 @; N3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。
/ Z% l8 u1 P# h* w& i1 L) p/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o' L# A0 b+ S1 M7 H' P* u# m: q
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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