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材料:
3 Z4 i' \# k3 x5 O5.39.217.77:8898連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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" B; i5 p, F8 J7 P% J公仔箱論壇做法:
1 Y, ~" d/ u, z" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。& I8 L; B1 g' j3 ?
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2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。0 u c8 y# k' k
6 O+ Q* f. c1 p9 f3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。5.39.217.77:8898+ m1 B7 B' k9 f5 i
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4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m: u$ t4 Q0 z5 f
2 O1 U4 H) H! t) V) |% Ntvb now,tvbnow,bttvb5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。
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! }2 C4 L2 c2 [) \- n. u! B公仔箱論壇6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。
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入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。
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