( p g" ^) h3 T; O0 E$ w材料: % t: u( ] s3 m$ P8 G7 S
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）& ?3 r, v; @& h, }
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調味醃料（雞中翼）： 4 ~9 n+ X0 O% e
薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙 ( n. V' p4 W) `- Y& |( G; a D
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芡汁：
; `) ?: k% @+ {; b( @公仔箱論壇橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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. Z- k' j$ o+ {" w4 K' k做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g$ u# b3 {8 p; _8 w- d9 y
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。
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' u5 I/ ` u' g# ]2 ^) K# B7 i公仔箱論壇2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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3 W7 B* b1 _. }1 o7 R$ Y, O' t, U. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u, k( N1 [+ y( K Z3 b
$ ?: c# u% a5 w) c9 M: ?. y公仔箱論壇4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U0 d3 Y4 H, d9 A4 { k6 r( \& U4 V
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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