西瓜堪稱盛夏水果之王，炎炎夏日來一片多汁甜美的西瓜，或是一杯西瓜汁，真是消暑清涼又享受，西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴之外；含有豐富的水分與維生素、礦物質，有利尿消炎、降血壓與養顏美容的益處。這次請到中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師，為大家介紹挑選西瓜的小貼士，我們一起來看看如何挑選吧！5.39.217.77:88989 q) o8 N) J+ z/ l
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如何挑選西瓜小貼士。4 y9 q- z5 D/ E0 v5 u5 F
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7 ~7 u" ~3 d$ g5 n1 o# q) rtvb now,tvbnow,bttvb中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師，教我們如何挑選西瓜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U5 l: q: F9 j, C9 \, g: ^8 q% _
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, b- }* S# s/ J5 B; \4 ?7 N* G【這樣挑選西瓜】
& ^5 K3 ~2 e; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西瓜皮上綠色及黑色條紋分明，有光澤感，甜度高。5.39.217.77:8898* A# u1 O- d: S3 U, e: D4 W6 k
2.平視瓜梗彎曲，有些微凹陷。瓜梗呈現垂直代表不甜。- k" E3 G1 @% p ^
3.一手托瓜，一手拍打西瓜，有聲響者，代表水份充足。tvb now,tvbnow,bttvb7 |6 I& s- T/ D: p4 r1 P | ]6 y
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9 e* G1 t+ }# W8 c5.39.217.77:8898【西瓜營養價值】3 M6 z1 ?' D9 o c) |( L, h6 G2 X
西瓜，味甘性寒，是清涼解暑的聖品，富含有蛋白質、胡蘿蔔素、葉酸，以及豐富的維生素和礦物質等營養；紅肉西瓜，含有豐富茄紅素與β-胡蘿蔔素，是天然的抗氧化劑；除此之外，西瓜具有清涼解熱、利尿消炎等益處。西瓜含有豐富水份，可以潤腸、改善便祕，但不宜一次吃過多的西瓜，否則大量水分進入胃中會沖淡胃液，導致消化不良；西瓜皮有益於消水腫。tvb now,tvbnow,bttvb9 y2 ^. [3 y- _8 \4 w
. @8 Z! ^8 `+ V, }$ g" C$ f4 r5.39.217.77:8898【注意事項】
3 z6 v5 z, k# O5 [7 T! j西瓜屬瓜類，為生冷的食物，脾胃虛寒或消化不良容易腹瀉者，不宜食用過多；腎功能不佳、糖尿病與感冒者要避免食用，否則會加重病情。另外不建議晚上食用西瓜，晚上食用容易引起腹痛不適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H0 F% u: G) t0 H
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發表於 2015-9-22 06:29 AM
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