8 q% U9 c9 d6 p0 I l) Btvb now,tvbnow,bttvbIngredients（二人分量）
' w8 H H# d% s! ^% M9 r7 B9 U公仔箱論壇白飯魚.....120克" Z1 s6 y! l: l- R* \, `9 X( K
雞蛋（約重 60克）.....1隻公仔箱論壇3 l% S7 [" @, R
小香?（切碎）.....5克
$ u5 X J$ _ M! R2 E7 I2 d* o公仔箱論壇橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y. {/ `. \, A7 H$ K7 w
鹽.....2克
# m2 G9 c3 g# a, j- m' X黑椒碎.....1克- X' G4 I& U/ u
紅辣椒碎.....1/4茶匙
/ h7 F7 {! t2 d沙律菜.....20克
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Steps
+ s$ [5 R9 D) C; I1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。
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. T7 L g6 b6 X5 t4 o公仔箱論壇2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。tvb now,tvbnow,bttvb- z: F+ R! |: R. P2 m! ^( P
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3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。
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# O& `2 P6 ^1 _3 n/ L% ?7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。2 \6 A% U) f+ N7 g4 T; d0 `+ R% t
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Tips
% c$ ~% f; }& {% m: s: i5.39.217.77:88981.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。
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2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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