本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯 ) c$ z, r' Z7 P
" _) Q9 T- z; H7 Q+ `# b) U5.39.217.77:8898材料：4人份量
6 l) p1 r# g7 f" z/ O. G! ltvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y8 J- ~2 O+ j H1 D
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)tvb now,tvbnow,bttvb6 p$ M# w$ _! c# [' m
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f9 W, C& m0 D f1 O
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P2 \9 s5 l! z4 K- r
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
$ L& I3 P% t6 s0 U% u r8 `6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
( ?* N1 E9 q; c6 v6 ]& I& ]3 P0 Y1 s7.豬.....半斤（汆水）0 n' e2 W t) s$ n x! t; W* m
1 M% B. P/ L- {" G3 Atvb now,tvbnow,bttvb
/ W; t1 v5 s W! v" q0 y% _步驟：# I$ `1 N* G- d; l
1.冬瓜洗淨，連皮切件
W0 U" M% q0 s7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x" W8 v' g: U: f7 @9 |( w
2.生曬淮山，洗淨備用
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/ Z; ^& p- ]8 b; b% G3 |# z8 N公仔箱論壇3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味公仔箱論壇# E4 Y1 i7 a1 v; y; y. d0 j
6 b' S6 s+ @' N9 X. B9 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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5.雪耳用水浸軟，去蒂
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! T/ a* ?1 b( z) U: L4 ~1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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" a2 P. P/ M Y. H* {7 Q" I7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
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% j Q \2 o1 \( S) k' s$ {公仔箱論壇8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成 |
發表於 2015-9-21 06:36 PM
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