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Ingredients（六人分量）
9 `- _) x# I( K3 @公仔箱論壇小椰菜（開邊）.....300克
5 H2 k3 s m2 N) V) Btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....20克tvb now,tvbnow,bttvb1 p: G x3 J% M) B- o; m
糖.....20克: z8 i q0 T5 C5 J0 `
牛油.....20克
$ g) W0 y; h6 S0 n* F* A煙肉（切粒）.....100克公仔箱論壇/ @0 a, F8 U# ]' @1 c5 |
白菌（切角）.....100克tvb now,tvbnow,bttvb7 ^, x* D1 c/ o! z; p5 }* @
車厘番茄（切角）.....100克3 g! N7 a) y! j4 q2 Z8 q4 t
忌廉.....50克
0 i/ Z& ?1 n$ ~) ~/ t3 X3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎.....20克! @0 _5 O3 D- }8 L ^9 |5 A
' k$ x! N7 w7 W4 v' i& U) T) xSteps5.39.217.77:8898# h. ^6 b6 x( x, V& ^9 T
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。
2 _; C/ `5 N9 R t* t2 U" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ] I+ H9 n" t* m/ m& z7 ~2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。2 G, u3 d/ u& r3 I
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3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。5.39.217.77:88981 H' k# Z1 x: T0 X6 N. O: H6 F
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0 }$ s- i) w. m: _/ j+ rtvb now,tvbnow,bttvb最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。. g6 p, x" p* V- T9 \
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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