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[中式食譜] 鮮淮山珍珠耳三色蛋


; Y& l; N1 a& D( f2 t5 k9 J5.39.217.77:8898材料:     
7 [) J& d; Q7 V3 {; C" ]* I6 A% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋5隻、皮蛋1隻(去殼、切大粒)、鹹蛋1隻(蒸熟、去殼、切大粒)、鮮淮山4安士、珍珠耳(浸發、切細件)1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙/ ~( H+ L$ L5 a+ H5 _0 `4 ?7 D. n

+ p2 y3 x8 p) q$ H3 |  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L9 S. a; x% _; B2 |5 [$ [
調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O% R5 B/ |6 I9 d# F0 A
粉水材料(拌勻): 粟粉1湯匙、清水2湯匙
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6 B9 u5 i( h# q( }  f$ _5.39.217.77:8898做法:     
& E! y8 W- ]% g公仔箱論壇1.鮮淮山刮淨、切粒,浸入加了少許鹽的清水,備用。
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4 C- \# @- x# y1 \) ttvb now,tvbnow,bttvb2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料,備用。
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; y% f; x2 t% f5 D1 A: D* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟,取出放入蛋料中,再加入皮蛋拌勻。
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% Q4 Z; j4 ?; o0 q6 Y. G& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋料下油鍋,以中火炒熟,取出置碟撒上蔥花即成。
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