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[西式食譜] 茄香泡菜燴豬柳


2 A' C/ n# R+ n" |* s% T公仔箱論壇材料
/ V  }0 C; n# }% R5 i金寶番茄濃湯.....1罐5.39.217.77:88985 Q" }1 k9 N& x# h) q7 G
梅頭豬肉(切塊).....250克
4 l; C0 |$ N8 b9 U9 e1 k/ a9 m: y公仔箱論壇洋蔥(切塊).....1個
: Y. [1 h! C! B- @* W& m/ etvb now,tvbnow,bttvb辣泡菜(切塊).....250克tvb now,tvbnow,bttvb, r$ o. F7 Z8 u6 M2 n
本菇.....200克
- L4 [3 f2 j8 y5.39.217.77:8898蔥花.....少許
# b' W# c# l# V! m0 U5 t% e水.....1/2罐
$ B$ o) |6 A, V% E5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ f4 G! X* D* v( S0 n* `
食油.....1湯匙
% V5 o& X3 M; D  H4 d; }, q7 d公仔箱論壇
8 f' y8 D" _" j7 f: }5 R8 d. m# d5.39.217.77:8898
2 c( }4 \& S% Utvb now,tvbnow,bttvb豬肉醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @4 S; U* B9 m
魚露.....1湯匙
& w: [; |" O3 P) o紹酒.....1湯匙5.39.217.77:8898! h. a8 h) r- B. m: X6 V6 i% s
胡椒粉.....少許# a; K- L. Y4 ^/ j& H, a* @
麻油.....少許; ?, P: L) {3 a/ V: [" s

( T1 T* i' {' O$ R% n' v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' f5 e; R! ^4 A# D& _
做法5.39.217.77:8898& ^& R8 V% s; I
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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, B0 T* E* l- N' p6 P" k2. 中火燒熱鑊下油,加入豬肉煎至金黃,加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。
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7 F- r' [. i  G( ]& K0 [3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水,略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。1 s) y5 t. ^) g. e/ H: L
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4. 煮至醬汁濃稠後,撒上蔥花即可享用。 5.39.217.77:8898  e* }$ G8 q, ]+ j/ m

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