筲箕灣東大街出名食店選擇又多又精彩，靠近天后廟一端，最近更出現少有型格咖啡店Madera Cafe，本以為只是一般靚裝小店，細看全店除了以木作主建材，更四處擺有籐製裝飾，亦放滿一樽樽芝麻與桂皮作擺設，原來一切都與曾經在筲箕灣發跡的「義德芝麻廠」有關。
) w; }% U; c% P) ]/ h) P公仔箱論壇
& m7 D* B7 |0 U* C「義德」家族方氏自1929年起扎根筲箕灣，晾曬過芝麻、買賣過桂皮、製作過籐家具，亦經歷過戰火與時代變遷，這些都由「義德芝麻廠」老闆的後人，將這些人情故事透過咖啡店重新演繹。
3 {4 w2 c. B. d% N# ]公仔箱論壇
! _- _ @5 X% m; D. Q# D R & F2 g; f3 G0 K" p
環境以木與籐為元素，後方一堵LED特色牆展示出火光效果，原來代表「義德芝麻廠」曾被大火燒毀的重要經歷。
5 ~' \5 o- D2 M9 O8 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 d% b f1 ^* [' e! [4 I
 ; r! r7 q+ @# s
心太軟配黑白芝麻雪糕$48
; ]+ n% h# O; ], y0 [0 M公仔箱論壇簡單的心太軟旁，伴的是Happy Cow為小店特別製作的黑白芝麻雪糕，別處找不到，不妨試一試。
/ O5 D1 e, Y' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]; d; C+ o7 B, f5.39.217.77:8898餐飲方面亦環繞芝麻與玉桂，食物選擇雖然簡單，以輕食為主，但烤蔬菜配鷹嘴豆泥醬意大利包、有機藜麥及紅菜頭沙律、黑白芝麻卷等，甚具酒店菜式風範；更值得加許是小店棄用常見大品牌，反而帶來多個本地出品，包括門神啤、Redback Coffee、Happy Cow雪糕及OR Tea?等等，統統屬人工製造，讓小小店舖滿是人情味。tvb now,tvbnow,bttvb% X8 {5 ?( m Q6 c. o
- }8 [, u- A% F0 ?' v. I3 ^% qMadera Cafe
5 k. I: C& F* C6 f+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港筲箕灣東大街0 b: c% z# d& A! @' s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B- N+ e; K, a* T. f8 `
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V5 m( Y+ j$ C6 G# C/ D- F
咖啡由香港烘焙的Redback Coffee供應，選取混合了巴西及衣索比亞等產地咖啡豆的「Cornerstone Blend」，平衡而散發淡淡布冧及藍莓香，午間喝一杯感覺相當舒服。公仔箱論壇0 H( z+ {7 A5 y; v
& M4 K& v s9 |9 F! a, Z 4 ~+ A7 w; @( P7 Z; J
雷公啤酒$60/孫悟空紅啤$65/嫦娥巧克力黑啤$70
5 k& o4 i2 m b6 b) {( e: s/ |由門神啤酒廠本地釀造的各款手工啤酒，首選曾獲獎的雷公啤，清淡中帶來蜜糖和花香，這位雷公好怡人。 |
發表於 2015-9-20 05:16 AM
| 