TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G% b, N% v* b9 j, W
材料（10人用）（每樣材料全部以重量計）：9 h @' m; m$ n1 f
1.靚子薑.....淨重量200克 (重300克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D' F4 v) r5 G) k g( d
2.無衣生花生.....200克
0 Q+ @" J, w+ a. [' W4 \公仔箱論壇3.瘦肉.....150克 |7 B# g$ z" P6 O
4.碎冰糖.....220克: {8 L, o( N$ M, e; F/ y& Y4 a
5.粉紅岩鹽.....1茶匙
" \" n p0 R7 R9 E' }2 j3 x# i) ]1 t( Utvb now,tvbnow,bttvb6.日本米醋.....350克
9 l; {8 t7 C4 h& w k7.水.....800克
, ]9 |9 s" a+ O* \+ a! N aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z; u+ Y0 r- j) K
$ `9 k$ t7 o0 F, X X( C5.39.217.77:8898做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ z3 y* A% t! J) e% Q
1.子薑切去薑芽粉紅色的頂部，刮皮，洗淨，抹乾，淨重約200克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a# t0 r$ G" T8 V6 x g
5 ?1 e) B* C4 @2.子薑斜切成片，每片0.2公分厚。
* b2 V* x5 f/ P) j# p
- A$ K8 N. L+ f; Vtvb now,tvbnow,bttvb3.豬肉切片。+ @/ r- B! ]" [! W
# Y* l" Y9 r4 z- w) b7 Z0 g4.花生分2份，先放一份入攪拌器，磨花生5秒，倒出，不能磨得太碎，最好有些咬口。
$ h: l' u+ `3 I+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
* a7 I5 r7 ^7 x z" r5.39.217.77:88985.放入第二份花生，磨5秒。tvb now,tvbnow,bttvb& n. @7 X! E4 \/ r, @3 D
. \! h2 V0 W$ p0 p5.39.217.77:88986.在一個高身不鏽鋼鍋內，放入水和醋，中火煮滾，放入豬肉、子薑、花生碎和鹽，拌勻，不要放上蓋，以免花生滾瀉，中火煮30分鐘。
* ^$ G8 v$ B# Z2 h7 q/ Ntvb now,tvbnow,bttvb; N( b1 |! e2 ^5 x5 S$ v/ T
7.加人冰糖，繼續煮5分鐘。公仔箱論壇- i6 o5 b' V6 @0 c4 X7 _
3 B1 u( a( M+ [9 x
8.熄火，放上蓋，焗至少2個小時，最好過夜，讓花生和醋混合得更好。6 ^7 T7 b) [ { m" S9 w7 l! n/ P' P; ~
) n# L% D: z3 R6 v0 D, gtvb now,tvbnow,bttvb9.吃的時候，取走豬肉，將醋加熱至滾，拌入白飯，如吃泡飯般享用。5.39.217.77:8898- f8 s" Y$ v x5 L0 l
- x8 o8 k7 z; _0 o5 q3 M9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }; L) g8 h# A( v8 b! Y3 z |
發表於 2015-9-19 05:33 AM
| 