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材料:
6 N- o. e% _0 D- H8 o) _5.39.217.77:8898新鮮大蜆.....12隻、
4 T) V9 {3 k4 b公仔箱論壇沙尖魚.....6安士- J. U5 M6 w" e8 u
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
5 f" i. V/ N. c+ i5.39.217.77:8898蒜.....2粒(切片)公仔箱論壇7 v" c0 v+ A5 l
韓國泡菜.....2安士
, X X2 G; c8 ~. \1 P+ ]公仔箱論壇大蔥（切斜片）.....3安士
# u4 n# q5 H$ p, R1 m0 M+ j# \# p5 S5.39.217.77:8898韓國辣椒粉.....適量
! O% p) `, `4 E熟抽.....1湯匙
* b J% k( E& f/ n& z$ ~) V5.39.217.77:8898韓國辣椒醬.....1湯匙5.39.217.77:8898' T. B+ f, s% c. V. O! |2 G5 L7 N
韓國麵豉醬.....1湯匙公仔箱論壇) |. \9 t& e( `! G
上湯.....350毫升
$ Q: P1 C9 }, N) m; b8 y5.39.217.77:8898清水.....150毫升
7 A) w6 z7 {! o. ?- [5.39.217.77:88980 m$ K& `( i+ a+ g0 Q
/ E. l% E% S5 x+ q% V6 H" f# [調味醃料： 5.39.217.77:88987 A; ?% p: b0 S) }/ z3 i
鹽.....少許
3 u" y! A; [' K. d' p/ H* B, [7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
! [+ M7 ^3 C, ~5 ~2 J7 D5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: D7 C v9 V, j! l; R3 h
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做法:
1 y; s- w1 v/ \: Q1 y- b* o+ J* ?3 S1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, c: D6 Y/ U+ k# v7 l P( j
& j1 @6 E1 c {2 L8 l2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。$ b) q* |6 B6 R1 q
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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