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[西式食譜] 韓國大蜆辣魚湯

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 \9 @* ]: D! {
新鮮大蜆.....12隻、tvb now,tvbnow,bttvb, Y, |, `. l4 s4 n: X
沙尖魚.....6安士
  P- y5 m4 K, w$ k0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩滑豆腐.....1小盒(切粒)
0 l/ h* }0 `2 y4 ?: M' i$ V4 d  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜.....2粒(切片)
' u1 L# @+ h- E* Q. W# t" U7 h. P2 ]tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....2安士tvb now,tvbnow,bttvb- N* {  {; o+ x7 q# b4 T
大蔥(切斜片).....3安士
: @5 I+ r- M2 J; o% C8 _, btvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉.....適量
- [5 {8 g+ B" I: q公仔箱論壇熟抽.....1湯匙
# Y! H0 N* o0 I, Htvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y" F9 x; ]- b  \' ?1 V; M
韓國麵豉醬.....1湯匙# s7 A! H( s$ a/ t
上湯.....350毫升tvb now,tvbnow,bttvb. K; q' l! {4 X$ q& \, ^
清水.....150毫升tvb now,tvbnow,bttvb# x) V" @3 j" [7 E
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5.39.217.77:8898- l5 \4 d- f: |, Z" Q& H
調味醃料:
3 g6 c+ z  I  Z6 t9 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇% Y7 }9 w$ e- D: N
胡椒粉.....少許
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5 I1 o. T- N# r' {4 D* n& ]' l# i! t, _& k0 C3 Q* H: Q2 @8 p$ K7 R- t% k
做法:     公仔箱論壇" r  s/ \1 H( v% f
1.沙尖魚斜切成2段,用少許鹽、胡椒粉醃味,下鍋煎香,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 X7 R% s2 `# P' F! o

" z. x6 U1 c& I0 ~9 o. a公仔箱論壇2.蒜片下煲煎香,加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h  ?& ^0 \6 A/ J

+ h: F* F4 g+ y9 P; U; ^  n" X" I9 Y3.下熟抽、上湯、清水煮沸,加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸,下大蔥及大蜆,煮至蜆開口即成。公仔箱論壇9 W5 ^% z) l3 g6 F5 F7 m" n

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