材料：冬
1 b' D: e# k) M+ f/ E5.39.217.77:8898瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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5 M, U& y$ g" d+ z9 ptvb now,tvbnow,bttvb作法：5.39.217.77:8898) D" ~6 N5 \1 x9 r
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。5.39.217.77:8898+ W" B( t v7 m
! |* m7 T* j! f. k. C, y' Q0 O. D取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B7 ]4 p. M1 X N
@! `8 B- j0 J! S, y. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。5.39.217.77:8898- m9 R z0 A: h6 h! h
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說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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