材料:冬tvb now,tvbnow,bttvb9 w2 J; H. ^2 \; r- V2 q
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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, D* P/ N6 x6 h C# }1 g公仔箱論壇作法:+ c! n' U0 }1 p3 J
蜆放至鹽水中,吐沙洗淨;冬瓜削除外皮,切大塊狀,切除瓜囊,將瓜肉切成薄片狀備用。
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& u1 O9 G' \- p$ O- I3 k) o/ t5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一鍋滾水,下冬瓜片,用小火滾5分鐘至軟透,再下蜆煮熟,加鹽調味。
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取一碗,放入薑絲,倒入米酒,再將做法2沖入即可。
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, k4 w# c$ w3 `# N" ~) i說明:冬瓜具有祛濕清熱的功效,蜆鹹寒入腎,具有補腎水的功效。公仔箱論壇! G& ]3 L3 ^. [0 G/ @
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