材料（2-3人用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M% ^4 H8 T8 V! n
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克tvb now,tvbnow,bttvb* M, y! _# v( J7 X& J# Z
水（汆水用）.....1000毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N$ i' r+ w# \7 o# p& r9 U
油.....1湯匙
- O( z. i" g. U6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨肉排（切成一口大小）.....150克公仔箱論壇* J6 G5 b7 M0 W* L& o0 l/ K
咖喱醬.....2湯匙
4 p# }3 `, o( |水.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]& h% w, N3 J/ k
魚露.....2茶匙5.39.217.77:88984 q5 G+ W& p, w7 m! ~5 p
糖.....2茶匙
$ {7 H( U9 _4 A0 w) x" u2 y淡奶.....150毫升5.39.217.77:8898/ B) a$ b& z. R6 R
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做法, F: O: D' D5 @4 S6 G
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。# l0 Q2 C5 W d" f4 p
& w5 X7 v: E* X* A% ~$ x, ^) z1 P5.39.217.77:88982.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。5.39.217.77:8898& a8 N' t; O8 K" U. d) ?
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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