材料（2-3人用）
9 V; @8 h2 v# D: U- Q0 f4 k公仔箱論壇大樹菠蘿（不要太熟）.....300克公仔箱論壇4 Z `: z- J) I. P6 ^8 C* {3 a/ h
水（汆水用）.....1000毫升公仔箱論壇- H/ K- Q F9 B* t
油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t8 ]9 F$ X. @$ W+ U0 P1 D" c
無骨肉排（切成一口大小）.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B5 u8 Z+ {1 K: d* B
咖喱醬.....2湯匙公仔箱論壇+ [1 k8 g' ]! c3 {: H' A
水.....500毫升& \* m) O: s1 y, N3 n7 p9 j
魚露.....2茶匙
' N9 y: ^1 U7 Q8 @糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- e( s7 E! O6 e# L
淡奶.....150毫升
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1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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@! C; Q5 W* e+ c w$ gtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [: n2 Z( ^8 c+ e# ?5 r; R
" u5 _5 z% A$ ^4 ]$ c公仔箱論壇3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。公仔箱論壇2 H. F; f5 n0 X0 {3 E w' h" a
5 K& p6 b Z( k* h# O貼士
5 ~5 H5 N3 Q: p {1 Y用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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