材料（2-3人用）5.39.217.77:88980 v3 W- m! z, Q9 o/ a
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
" V7 D: u! s7 [8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水（汆水用）.....1000毫升5.39.217.77:8898' P' m6 b5 l7 @, t
油.....1湯匙5.39.217.77:88983 c& s7 t' ]. J' l& U, m
無骨肉排（切成一口大小）.....150克5.39.217.77:8898" l. F8 R( H: A- C, a9 P
咖喱醬.....2湯匙
2 c, h- P9 Q/ K水.....500毫升
- S4 G! X5 {( L& `, P1 |- e. W- Btvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2茶匙! z; M" ?8 o$ q7 ]' L& L
糖.....2茶匙
, z Q) t; E8 x2 G, _6 |公仔箱論壇淡奶.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C: F5 D1 S( i* L2 _8 W: v6 O5 V
; J2 Y, S) @/ m9 n1 G! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L/ P* e# U u; K: d' a4 q
做法
4 J8 T; X% |2 p+ c; `( u9 c5.39.217.77:88981.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
# g* e6 q$ N* G0 |( i( F, L6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% O5 T7 H S& i' m
2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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6 X- {& S Z+ @, ~8 s4 E# _tvb now,tvbnow,bttvb3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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6 f4 s7 J1 M# A3 r f貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I( {$ n! s: @) V6 B+ j L# U& j' L6 I$ o
用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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