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材料:
! O+ M9 F- h I2 B& | h* k公仔箱論壇急凍去殼青口8隻、甜菜脯2湯匙（切碎）、韭菜（切2厘米）5-6條、蛋3-4隻、番薯粉3湯匙、水6湯匙
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, w0 T$ `: g2 `5 J+ ^調味:
$ g4 c+ a( Z6 |, L9 K魚露1茶匙、胡椒粉少許
9 K% ^# ?! |7 I2 o- Z9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d; X8 Z3 y) }7 {5 e* [0 L
2 I6 _( a* O; N9 Q9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ V9 [' t% W2 N' \# H
1.青口解凍後沖淨、抹乾後切粗粒，以魚露及胡椒粉調味。公仔箱論壇, P# V. T8 l% _( P4 V0 j; @
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2.番薯粉與水拌勻成粉漿；蛋加少許鹽拌勻，與韭菜及甜菜脯碎拌勻。
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) O5 v7 m$ M' p* B6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊內燒3湯匙油，青口用熱油略兜炒，加入番薯粉漿，炒數下至半凝固時，即倒入蛋液及配菜。公仔箱論壇2 x' L4 ?$ b3 q2 k
0 {# f2 C S+ X! Z1 jtvb now,tvbnow,bttvb4.青口煎熟後反轉背面，加少許油再煎至香口即可。 |
發表於 2015-9-17 06:18 AM
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