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[中式食譜] 韭菜煎青口烙


) L. J* ?- j$ x/ U0 p5.39.217.77:8898材料:     
# h) T. F* D* v4 M! B3 k* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍去殼青口8隻、甜菜脯2湯匙(切碎)、韭菜(切2厘米)5-6條、蛋3-4隻、番薯粉3湯匙、水6湯匙
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9 A- R( O/ j; }! i  V! S  q" x) M; P調味:     
' m# H5 m$ l' p* f- W6 W- X魚露1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~0 U& x: h# N9 ]

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% \1 _* H* K5 q5 N4 o5 {6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
* |$ S+ V7 d! p+ E5 J8 o. G公仔箱論壇1.青口解凍後沖淨、抹乾後切粗粒,以魚露及胡椒粉調味。
2 L, G" k$ ~) |5 i: y4 y5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `# J5 z) O$ C+ Stvb now,tvbnow,bttvb2.番薯粉與水拌勻成粉漿;蛋加少許鹽拌勻,與韭菜及甜菜脯碎拌勻。公仔箱論壇( Z! F1 p1 s; G8 v. C* k% Z1 p3 Y# v
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3.鑊內燒3湯匙油,青口用熱油略兜炒,加入番薯粉漿,炒數下至半凝固時,即倒入蛋液及配菜。
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4.青口煎熟後反轉背面,加少許油再煎至香口即可。
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