材料: 7 }0 U' z0 q' u" Z; p
牛肉、乾蔥頭( h6 [: D0 g$ K% H C2 e5 y
0 J- i1 B8 T: p" E8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: M1 ~" c2 i$ N+ ~2 n. T$ ^調味: ) _, a/ E7 k; a, G/ D* v# n
黃薑粉、花生醬、咖喱粉
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9 }; O9 \" p& U( T p5.39.217.77:8898做法: 公仔箱論壇+ f4 _) r7 g% U3 e1 p$ q. Q9 ~) c
1. 用油、糖、豉油醃好牛肉，燒熱油鑊，將牛肉炒至半熟，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) \! z& b) A" k
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2. 用微火爆香乾蔥頭，加入黃薑粉、咖喱粉、花生醬煮熱拌勻，熄火後加入半熟的牛肉一併炒勻，上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @0 B7 t( x$ E- y; P
2 @3 m) a- V! X& x5.39.217.77:8898
4 a, ?- T) n2 ?' Etvb now,tvbnow,bttvbTips :
6 G s5 s+ A+ G' ktvb now,tvbnow,bttvb醃牛肉時適宜先落油，令肉質變得鬆軟，然後才加入其他調味料醃。5.39.217.77:8898" n# U$ S: f8 o4 A+ T6 H! L: {' ?' I
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發表於 2015-9-17 06:18 AM
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