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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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材料:     
- @) ]+ P- x5 B7 i7 y5.39.217.77:8898不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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調味:     7 t& H9 m# k" x3 a& V4 e, M3 s
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M) g' {+ R0 _: M  C

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做法:     5.39.217.77:88984 z1 A* ]$ m7 B" `) V3 L
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。
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2.以白鍋煎香肉片,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 j( D, h; c$ ~, ?! [+ r
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。公仔箱論壇1 ^; V5 K! l- f! |
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