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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉


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不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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5 p/ w! D3 C" A5 b0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     : e# g" b! E$ Y; J& L
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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做法:     公仔箱論壇/ a+ K$ K! P4 p& I- C2 f
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。
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2.以白鍋煎香肉片,取出備用。5.39.217.77:88986 D- R0 x: i- k

+ ~; Z8 N- N4 E. Y, otvb now,tvbnow,bttvb3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。
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